あなたのきれいと健康を叶える
オーガニックヴィーガンレストラン＆料理教室です。
「年齢を重ねてもずっとキレイでいたい！」
そう願う日本の女性を もっともっと美しく！ 元気に！
アンチエイジングの魔術師が、 あなたのキレイを叶えます。
インフォメーション
ハレノヒ食堂は、現在レストラン営業をお休みさせていただいております。
料理教室、資格取得講座などは開催しておりますので、ぜひ足をお運びください。
新着情報
２０２３年 体質改善ごはんラボ レッスン情報
【からだ若返り美食レッスン・バレンタインレッスン お申込み開始！】
テーマ「バレンタインにつくりたいヴィーガンレシピ♡」
次回は、バレンタインに、大切なご家族や恋人・お友達に作ってあげたい、
身体あたため効果やデトックス効果など、身体に効果的な
ヴィーガン＆グルテンフリーのバレンタインメニューを作ります。
▼内容：
冬を快適に過ごすために体の芯から温め効果もあり、
女性ホルモンも高め、バレンタインに作りたくなる華やかなお料理
４～５品デモンストレーションします。
ご自分のお料理を盛付けしていただけるので、盛付けも学ぶことができます。
２月１０日(金)⇒残席１席
１２日(日)⇒残席４席
（３日間同じ内容となります）
全日 １１：００－１５：００
▼受講料：
８０００円（税込み）
※前売り制チケットで１レッスンがお安くなるものもございます。
（３回綴り・５回綴りチケット）
詳しくはこちらをご覧ください。https://harenohi5.thebase.in/
▼場所
電車でお越しの方は、中央線「西八王子」駅南口に車でお迎えにあがります。
駐車場は３台まで駐車可。先着順ですので、事前にご予約の連絡をお願い致します。
▼お申込みは、
＜講座名・フルネーム・お電話番号・ご希望日＞をお書き添えの上、
hitokakeranosora@gmail.comへ
メールでご連絡ください。
３日以内に返信がない場合には、届いていない可能性がありますので、
お電話でご連絡ください。
ハレノヒ食堂 050-3452-2313
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◎◎リアルレッスンのご参加が難しい方（ご予定が合わない方、遠方の方）は、
【レッスン動画】（後日、ご自由に視聴してもらうことができます）もございます。
☟☟アーカイブも充実しています！
●動画のお申し込みはコチラから
＞＞＞https://harenohi5.thebase.in/
連続スペシャル講座
◆ プレーティングマイスター講座（ディプロマつき）
▼レッスン日程： ２日間ご受講していただく講座となります。
◉１０期生募集：2023年
2月25日（土）・３月４日（土） の２日間
時間 １１：００－１５：００
▼内容：
●DAY1
①配色と空間と高低差を理解する
②いろいろな野菜でソースをつくろう（レシピあり）
③ソースの引き方
④野菜とフルーツで薔薇仕立て
⑤自分だけのブーケサラダボックスをつくろう（お持ち帰り）
⑥デザートプレートをつくってみよう
●DAY2
①ソースの引き方・２
②ポタージュに模様を描こう（ポタージュレシピあり）
③グラスやスプーンの使い方、高低差をつけるには
④料理の重ね方、置き方、空間の空け方
⑤実際に自分のスペシャルプレートをつくろう（プレゼン＆実食）
⑥美味しそうに見える映える撮影のポイント
※２日間共に、盛付けされたお料理をランチで食します！
前菜・メイン・デザート・ハーブティつき！
☞詳しくは、以前開催のこちらのページをご覧ください。
お申込み&お支払いはこちらからお願いします。
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【プレーティング（盛付け）マイスター講座 １０期生】2DAYS※資格取得講座 | ハレノヒ食堂 ～体質改善ごはんラボ (thebase.in)
※お申込みいただきまして１週間以内に、詳細をお送りいたします。
１週間を経過しても届かない場合は直接ご連絡くださいませ。
プライベートシフォンレッスン
「ほうれん草のシフォン１台お持ち帰り＋きゃしー’ｓガレットランチとシフォン２種試食・ハーブティつき」
料金：¥ 7000
時間：11:00～14:30
人数：２名さま～４名さままで。
日程：ご希望の日程を第三希望までご記載ください。
※現在、８月以降となります。
詳細は、こちらのページをご覧ください。
